Demoustier, Danièle; Rousselière, Damien - HAL - 2004
Cette communication vise à analyser les dynamiques à l'oeuvre dans les entreprises d'économie sociale du secteur des services afin d'en montrer les spécificités : sa présence sur certains segments d'activités, ses formes d'organisations et les statuts du travail mobilisés, la...