León, Eugenio Eliseo Santacruz de - In: Observatorio de la Economía Latinoamericana (2011) 145
En el texto se analiza la situación de la producción de amaranto en el estado de Morelos durante el período 1982-2006; para ello se realiza una breve descripción de los principales indicadores del desempeño (superficie sembrada, superficie cosechada, rendimiento, volumen y valor de la...