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Search: subject_exact:"Food science"
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Type of publication
All
Book / Working Paper
5
Type of publication (narrower categories)
All
Sammelwerk
Textbook
Collection of articles of several authors
3
Konferenzschrift
3
Aufsatz im Buch
2
Book section
2
Conference proceedings
2
Graue Literatur
2
Lehrbuch
2
Non-commercial literature
2
Article in journal
1
Aufsatz in Zeitschrift
1
Bibliografie enthalten
1
Bibliography included
1
Hochschulschrift
1
Thesis
1
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Language
All
German
4
English
2
Author
All
Binnewies, Frank
2
Klöber, Marie Christine
2
Klöber, Ralf
2
Mönicke, Gabriele
2
Harter-Meyer, Renate
1
Klöber, M. Christine
1
Małecka, Maria
1
Richarz, Irmintraut
1
Samotyja, Urszula
1
more ...
less ...
Institution
All
Verlag Neuer Merkur GmbH
1
Westfälische Wilhelms-Universität Münster
1
Published in...
All
Reihe "Stiftung Der Private Haushalt"
1
Zeszyty naukowe
1
rhw profi
1
Source
All
ECONIS (ZBW)
5
Showing
1
-
5
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date (oldest first)
1
Erfolg ist messbar : Controlling und Kennzahlen für hauswirtschaftliche Führungskräfte
Klöber, Marie Christine
;
Mönicke, Gabriele
;
Klöber, Ralf
-
2019
-
2. Auflage
Persistent link: https://www.econbiz.de/10012061876
Saved in:
2
Current trends in commodity science : food quality
Samotyja, Urszula
(
contributor
);
Małecka, Maria
(
contributor
)
-
2010
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013444683
Saved in:
3
Erfolg ist messbar : Controlling und Kennzahlen für hauswirtschaftliche Führungskräfte
Klöber, M. Christine
;
Klöber, Ralf
;
Klöber, Marie …
-
2009
-
1. Auflage
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003851444
Saved in:
4
Der Haushalt: Neubewertung in der Postmoderne : Beiträge eines internationalen disziplinübergreifenden Symposions an der Universität Münster vom 12. - 13. März 1997
Richarz, Irmintraut
(
ed.
)
-
1998
Persistent link: https://www.econbiz.de/10014268009
Saved in:
5
Haushalt und Bildung : zur Didaktik der Haushaltslehre
Harter-Meyer, Renate
(
contributor
)
-
1991
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000822983
Saved in:
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