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Search: subject_exact:"Lebensmittelforschung"
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Ernährungswissenschaft
23
Food science
23
Lebensmittel
5
Agrarwissenschaft
4
Deutschland
4
EU countries
4
EU-Staaten
4
Ernährungsindustrie
4
Food
4
Food industry
4
Germany
4
Theorie
4
Theory
4
Welt
4
Agricultural sciences
3
Agro-industry
3
Agroindustrie
3
Ernährungssicherung
3
Food consumption
3
Food security
3
Italien
3
Italy
3
Lebensmittelkonsum
3
World
3
Agrarproduktion
2
Agrarökonomik
2
Agricultural economics
2
Agricultural production
2
Commodity science
2
Consumer behaviour
2
Ernährung
2
Ernährungspolitik
2
Konsumentenverhalten
2
Lebensmittelindustrie
2
Lebensmittelwissenschaft
2
Nutrition
2
Nutrition policy
2
Product quality
2
Produktentwicklung
2
Produktqualität
2
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Type of publication
All
Book / Working Paper
13
Article
11
Type of publication (narrower categories)
All
Collection of articles of several authors
Article in journal
Graue Literatur
23
Non-commercial literature
23
Aufsatz im Buch
17
Book section
17
Konferenzschrift
14
Sammelwerk
13
Aufsatz in Zeitschrift
11
Conference proceedings
7
Amtsdruckschrift
6
Aufsatzsammlung
6
Government document
6
Arbeitspapier
5
Working Paper
5
Hochschulschrift
4
No longer published / No longer aquired
3
Thesis
3
Adressbuch
2
Article
2
Directory
2
Führer
2
Lehrbuch
2
Textbook
2
Accompanied by computer file
1
Bibliografie enthalten
1
Bibliography included
1
Elektronischer Datenträger
1
Elektronischer Datenträger als Beilage
1
Forschungsbericht
1
Ratgeber
1
Verzeichnis
1
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Language
All
English
14
German
8
Italian
2
Polish
1
Author
All
Ahmad, Faizan
1
Ali, Sadia Samar
1
Ascione, Elisa
1
Barnes, Andrew P.
1
Blaha, Thomas
1
Borlaug, Norman E.
1
Branscheid, Wolfgang
1
Conforti, Piero
1
Di Paolo, Ines
1
Fonte, Maria
1
Gliszczyńska-Świgło, Anna
1
Harter-Meyer, Renate
1
Harvey, Mark
1
Häusser, Volker
1
Jarre, Jan
1
Krutulyte, Rasa
1
Małecka, Maria
1
McMeekin, Andrew
1
Miller, Dennis D.
1
Moskowitz, Howard R.
1
Muscio, Alessandro
1
Nardone, Gianluca
1
Nygaard, David F.
1
Papadopoulos, Apostolos G.
1
Pellett, P. L.
1
Richarz, Irmintraut
1
Rodgers, Svetlana
1
Saguy, Sam
1
Samotyja, Urszula
1
Schrader, Ulf
1
Spiller, Achim
1
Straus, Tim
1
Theuvsen, Ludwig
1
Vagnozzi, Anna
1
Van den Weghe, Herman
1
Welch, Ross M.
1
Windhorst, Hans-Wilhelm
1
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Institution
All
Christian-Albrechts-Universität zu Kiel / Agrar- und Ernährungswissenschaftliche Fakultät
2
Centre for Research on Innovation and Competition <Manchester>
1
Forschungskreis der Ernährungsindustrie
1
International Center for Agricultural Research in the Dry Areas
1
Westfälische Wilhelms-Universität Münster
1
al- Gami'a
1
Ǧāmiʿa <Aleppo>
1
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less ...
Published in...
All
Food policy : economics planning and politics of food and agriculture
3
Fleischwirtschaft : von der Erzeugung bis zur Vermarktung von Lebensmitteln tierischen Ursprungs ; Organ des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie e.V., Bonn
2
Rivista di economia agraria
2
Schriftenreihe der Agrar- und Ernährungswissenschaftlichen Fakultät der Universität Kiel
2
Zeszyty naukowe
2
Dokumentation der FEI-Jahrestagung
1
Hauswirtschaft und Wissenschaft : europäische Zeitschrift für Haushaltsökonomie, Haushaltstechnik und Sozialmanagement : Jahrbuch des ... Jahrgangs ...
1
International journal of Indian culture and business management
1
International journal of hospitality management
1
New dynamics of innovation and competition
1
Perspectives in world food and agriculture
1
Perspectives on rural policy and planning
1
PhD / Aarhus School of Business
1
Reihe "Stiftung Der Private Haushalt"
1
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Source
All
ECONIS (ZBW)
24
Showing
1
-
24
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Relevance
Date (newest first)
Date (oldest first)
1
Enabling responsible living : [... 1st International Conference of The Partnership for Education and Research about Responsible Living (PERL). The Conference, held in March 2011 in...
Schrader, Ulf
(
ed.
)
-
2013
Persistent link: https://www.econbiz.de/10010336335
Saved in:
2
Food system strategies for preventing micronutrient malnutrition
Miller, Dennis D.
;
Welch, Ross M.
- In:
Food policy : economics planning and politics of food …
42
(
2013
),
pp. 115-128
Persistent link: https://www.econbiz.de/10010203601
Saved in:
3
Nowoczesne metody w analityce towaroznawczej
Gliszczyńska-Świgło, Anna
(
contributor
)
-
2012
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009754162
Saved in:
4
The determinants of university-industry collaboration in food science in Italy
Muscio, Alessandro
;
Nardone, Gianluca
- In:
Food policy : economics planning and politics of food …
37
(
2012
)
6
,
pp. 710-718
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009673539
Saved in:
5
Food service research : an integrated approach
Rodgers, Svetlana
- In:
International journal of hospitality management
30
(
2011
)
2
,
pp. 477-483
Persistent link: https://www.econbiz.de/10008908360
Saved in:
6
Functional food acceptance in the food chain
Krutulyte, Rasa
-
2010
Persistent link: https://www.econbiz.de/10008668164
Saved in:
7
Naming food after places : food relocalisation and knowledge dynamics in rural development
Fonte, Maria
(
ed.
);
Papadopoulos, Apostolos G.
(
contributor
)
-
2010
Persistent link: https://www.econbiz.de/10008698163
Saved in:
8
Flexible approach to satisfaction index : an Indian case study of health drink sector
Ali, Sadia Samar
;
Ahmad, Faizan
- In:
International journal of Indian culture and business …
3
(
2010
)
3
,
pp. 260-284
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003982917
Saved in:
9
Current trends in commodity science : food quality
Samotyja, Urszula
(
contributor
);
Małecka, Maria
(
contributor
)
-
2010
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013444683
Saved in:
10
An integrated approach to new food product development
Moskowitz, Howard R.
(
contributor
);
Saguy, Sam
(
contributor
)
-
2009
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003812051
Saved in:
11
Vorträge zur Hochschultagung 2009 der Agrar- und Ernährungswissenschaftlichen Fakultät der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel
Christian-Albrechts-Universität zu Kiel / Agrar- und …
-
2009
-
Unred. Informationsschrift
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003850414
Saved in:
12
70 Jahre Fleischforschung in Deutschland
Branscheid, Wolfgang
- In:
Fleischwirtschaft : von der Erzeugung bis zur …
88
(
2008
)
6
,
pp. 88-91
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003753098
Saved in:
13
Leitbild für mehr Wettbewerbsfähigkeit : nachhaltige Produktion tierischer Nahrungsmittel in Hochverdichtungsräumen der Nutztierhaltung
Blaha, Thomas
;
Spiller, Achim
;
Theuvsen, Ludwig
;
Van …
- In:
Fleischwirtschaft : von der Erzeugung bis zur …
88
(
2008
)
7
,
pp. 14-22
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003753102
Saved in:
14
Vorträge zur Hochschultagung 2007 der Agrar- und Ernährungswissenschaftlichen Fakultät der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel
Christian-Albrechts-Universität zu Kiel / Agrar- und …
-
2007
-
Unred. Informationsschrift
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003465736
Saved in:
15
La ricerca agro-alimentare promossa dalle regioni italiane nel contesto nazionale ed europeo : quali peculiarità nei contnuti e nella gestione
Vagnozzi, Anna
;
Di Paolo, Ines
;
Ascione, Elisa
- In:
Rivista di economia agraria
61
(
2006
)
4
,
pp. 479-518
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003780953
Saved in:
16
Forschung für den Wettbewerb von morgen : aktuelle Beiträge aus FEI-Projekten ; Dokumentation der 65. FEI-Jahrestagung 2007
Häusser, Volker
(
contributor
)
-
2007
-
1. Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003635051
Saved in:
17
Feeding a world of 10 billion people : our 21st century challenge
Borlaug, Norman E.
- In:
Perspectives in world food and agriculture
(
2004
),
pp. 31-55
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002212862
Saved in:
18
Qualities of food
Harvey, Mark
(
contributor
);
McMeekin, Andrew
(
contributor
)
-
2004
Persistent link: https://www.econbiz.de/10010187370
Saved in:
19
Was ist und wozu brauchen wir die Ökotrophologie?: Ein Diskussionsangebot
Jarre, Jan
- In:
Hauswirtschaft und Wissenschaft : europäische …
48
(
2000
)
1
,
pp. 16-20
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001459738
Saved in:
20
Commercial R&D linkage with public agrofood institutions
Barnes, Andrew P.
- In:
Food policy : economics planning and politics of food …
24
(
1999
)
4
,
pp. 349-355
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001399401
Saved in:
21
Der Haushalt: Neubewertung in der Postmoderne : Beiträge eines internationalen disziplinübergreifenden Symposions an der Universität Münster vom 12. - 13. März 1997
Richarz, Irmintraut
(
ed.
)
-
1998
Persistent link: https://www.econbiz.de/10014268009
Saved in:
22
Consumi alimentari e norme nutrizionali : una applicazione della programmazione lineare
Conforti, Piero
- In:
Rivista di economia agraria
52
(
1997
)
4
,
pp. 429-455
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001453180
Saved in:
23
Haushalt und Bildung : zur Didaktik der Haushaltslehre
Harter-Meyer, Renate
(
contributor
)
-
1991
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000822983
Saved in:
24
Dry area agriculture, food science and human nutrition : proceedings of a workshop
Nygaard, David F.
(
ed.
);
Pellett, P. L.
(
ed.
)
-
1986
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013469005
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