ФОРМИРОВАНИЕ УСЛУГ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ В УСЛОВИЯХ РАЗВИТИЯ РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКИ
| Year of publication: |
2007
|
|---|---|
| Authors: | ИВАНОВНА, НИКОЛАЕВА ТАМАРА ; ОЛЕГОВНА, ФАДЕЕВА ЗОЯ |
| Published in: |
Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия: Экономика и менеджмент. - CyberLeninka. - 2007, 3, p. 64-69
|
| Publisher: |
CyberLeninka Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Южно-Уральский государственный университет |