Abfallreduktion im Lebensmitteleinzelhandel : Lösungsansätze mittels mathematischer Optimierung und simulationsbasierter Evaluierung
Larissa Janssen ; mit einem Geleitwort von Prof. Dr. Jürgen Sauer ; Erstbetreuer Prof. Dr. Jürgen Sauer, Zweitbetreuer Prof. Dr. Thorsten Claus
| Year of publication: |
[2018]
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| Authors: | Janssen, Larissa |
| Other Persons: | Sauer, Jürgen (degree supervisor, foreword) ; Claus, Thorsten (degree supervisor) |
| Institutions: | Springer Fachmedien Wiesbaden (publisher) |
| Publisher: |
Wiesbaden : Springer Gabler |
| Subject: | Lebensmitteleinzelhandel | Food retailing | Bestellmenge | Order quantity | Abfallvermeidung | Waste prevention | Simulation | Operations Research | Operations research | Optimierung |
| Description of contents: | Table of Contents [gbv.de] ; Description [deposit.dnb.de] |
| Extent: | XXXI, 260 Seiten Diagramme 21 cm x 14.8 cm, 386 g |
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| Series: | |
| Type of publication: | Book / Working Paper |
| Type of publication (narrower categories): | Hochschulschrift |
| Language: | German |
| Thesis: | Dissertation, Universität Oldenburg, 2018 |
| Notes: | Informationen zum Hochschulschriftenvermerk und zu den Betreuern aus dem Vorwort |
| ISBN: | 3-658-23011-8 ; 978-3-658-23011-1 ; 978-3-658-23012-8 |
| Other identifiers: | 10.1007/978-3-658-23012-8 [DOI] |
| Classification: | Methoden und Techniken der Betriebswirtschaft ; Angewandte Mathematik |
| Source: | ECONIS - Online Catalogue of the ZBW |
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011882410