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Intimität und Medialität : eine Anthropologie der Medien
Schulze, Holger, (2012)
Öffentliche Wahrnehmung der Primärverantwortung für Lebensmittelsicherheit: Eine Medienanalyse der Gammelfleischskandale
Schulze, Holger, (2008)
Ist Geiz wirklich geil? Preis-Qualitäts-Relationen von Hersteller- und Handelsmarken im Lebensmittelmarkt