Ernährungsreform - Antwort auf Industrialisierung und Ernährungswandel
Year of publication: |
1994
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Authors: | Baumgartner, Judith ; Thoms, Ulrike |
Published in: |
Zeitschrift für Unternehmensgeschichte : ZUG. - München : Beck, ISSN 0342-2852, ZDB-ID 1319814. - Vol. 39.1994, 3, p. 205-207
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