Food
Jennifer Clapp
| Year of publication: |
2020 ; Third edition
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|---|---|
| Authors: | Clapp, Jennifer |
| Publisher: |
Cambridge, UK : Polity |
| Subject: | Ernährungsindustrie | Food industry | Agroindustrie | Agro-industry | Internationale Wirtschaft | International economy | Ernährungssicherung | Food security | Welt | World | Ernährungswirtschaft | Welthandel | Globalisierung | Welternährung | Ernährung | Ernährungspolitik | Nachhaltigkeit |
| Description of contents: |
"New edition of the leading introduction to the global food trade."
Table of Contents [gbv.de]
; Description [swbplus.bsz-bw.de]
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| Extent: | xv, 272 Seiten Illustrationen |
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| Series: | |
| Type of publication: | Book / Working Paper |
| Language: | English |
| Notes: | Literaturverzeichnis: Seite 245-255 |
| ISBN: | 978-1-5095-4176-8 ; 978-1-5095-4177-5 ; 978-1-5095-4178-2 |
| Classification: | Umweltpolitik ; Globale Umweltprobleme ; Lebensmittelkunde, Ernährungslehre |
| Source: | ECONIS - Online Catalogue of the ZBW |
Persistent link: https://www.econbiz.de/10012123093