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Geschichte der Brauereiarbeiterbewegung
Backert, Eduard, (1916)
1914 bis 1928 und 5 Jahre Verband der Nahrungsmittel- und Getränkearbeiter 1928 bis 1933
Backert, Eduard, (1962)
Handbuch für die Funktionäre der Industriegewerkschaft Nahrung, Genuss und Gaststätten
Backert, Eduard, (1948)