Grundriß der Ernährungswirtschaft : eine Einführung in die Probleme von Erzeugung, Verbrauch und Verwertung landwirtschaftlicher Erzeugnisse für Handel und Genossenschaften, Nahrungsmittelerzeuger, Verwaltungsstellen sowie die Studierenden der Land- und Volkswirtschaft
von Erich Hoffmann
| Year of publication: |
1952
|
|---|---|
| Authors: | Hoffmann, Erich |
| Publisher: |
Stuttgart : Ulmer |
| Subject: | Nahrungsmittelwirtschaft | Deutschland | Ernährungswirtschaft |
| Extent: | 176 S. Ill., graph. Darst., Kt. 8° |
|---|---|
| Type of publication: | Book / Working Paper |
| Language: | German |
| Source: | ECONIS - Online Catalogue of the ZBW |
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000517591