Grundriß der Ernährungswirtschaft : eine Einführung in die Probleme von Erzeugung, Verbrauch und Verwertung landwirtschaftlicher Erzeugnisse für Handel und Genossenschaften, Nahrungsmittelerzeuger, Verwaltungsstellen sowie die Studierenden der Land- und Volkswirtschaft
Year of publication: |
1952
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Authors: | Hoffmann, Erich |
Publisher: |
Stuttgart : Ulmer |
Subject: | Nahrungsmittelwirtschaft | Deutschland | Ernährungswirtschaft |
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