Hotelmanagement
U. Karla Henschel, Axel Gruner, Burkhard von Freyberg
| Year of publication: |
2018 ; 5., aktualisierte Auflage
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| Authors: | Henschel, Karla ; Gruner, Axel ; Freyberg, Burkhard von |
| Institutions: | De Gruyter Oldenbourg (publisher) |
| Publisher: |
Berlin : De Gruyter Oldenbourg |
| Subject: | Hotelgewerbe | Management |
| Description of contents: | Table of Contents [external.dandelon.com] |
| Extent: | 1 Online-Ressource (XXIV, 380 Seiten) |
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| Series: | |
| Type of publication: | Book / Working Paper |
| Language: | German |
| ISBN: | 978-3-11-052407-9 ; 978-3-11-052410-9 ; 978-3-11-052410-9 |
| Classification: | Unternehmensführung ; Erholung, Tourismus: Allgemeines ; Touristenunterkünfte ; Gastgewerbe, Catering ; Dienstleistungen: Sonstiges |
| Source: | ECONIS - Online Catalogue of the ZBW |
Persistent link: https://www.econbiz.de/10012680918