Kompass für den Verkauf von Fleisch, Wurst und Geflügel : grundlegende Informationen für kompetenten Verkauf] ; Warenkunde, Verkostung, Produkte, Adressen
[Red.: Dörte Fleischhauer]
| Year of publication: |
2012
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| Other Persons: | Fleischhauer, Dörte (contributor) |
| Publisher: |
Neuwied : LPV, Lebensmittel-Praxis-Verl. |
| Subject: | Fleischhandel | Verkaufstechnik | Fleischwarenhandel | Verkauf | Produktinformation | Wursthandel | Geflügel |
| Extent: | 34 S. zahlr. Ill 24 cm |
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| Series: | Lebensmittel Praxis : LP.. - Münster : LPV GmbH, ISSN 0023-9992, ZDB-ID 83069-0. - Vol. [Jg. 64], Sonderveröffentlichung |
| Type of publication: | Book / Working Paper |
| Type of publication (narrower categories): | Aufsatz in Zeitschrift ; Article in journal |
| Language: | German |
| Notes: | Beil. zu: Lebensmittel-Praxis, 64.2012, H. 11 |
| Classification: | Marketing |
| Source: | ECONIS - Online Catalogue of the ZBW |
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009781471