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Analyse und Bewertung staatlicher Eingriffe zur Regelung nährwert- und gesundheitsbezogener Angaben über Lebensmittel aus Sicht der Konsumenten
Thrams, Sylvia, (2009)
Handbuch der Nährwert-Kontrolle : Tabellenband ; Nährstoff-, Kalorien-, Vitamin-, Kosten-Tabellen für die Nährwert-Kontrolle ; System Dr. Facius
Ziegelmayer, Wilhelm, (1946)
Manager-Food : Essen im Büro und unterwegs
Goretzki, Sonia, (2001)
Dr.-Oetker-Warenkunde
(1964)