Nouveaux enjeux autour de l’abattage rituel musulman : une perspective européenne
| Year of publication: |
2004
|
|---|---|
| Authors: | Bergeaud-Blackler, Florence |
| Published in: |
Cahiers d'Economie et de Sociologie Rurales (CESR). - Département d'Économie et Sociologie Rurales. - Vol. 73.2004
|
| Publisher: |
Département d'Économie et Sociologie Rurales |
| Keywords: | Food Consumption/Nutrition/Food Safety |
| Extent: | application/pdf |
|---|---|
| Type of publication: | Article |
| Source: |
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011275664