Organisations- und Kalkulationsprobleme im Bäckereigewerbe
| Year of publication: |
1928
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| Authors: | Hammer, Karl |
| Publisher: |
Bochum : Ludolph |
| Extent: | VI, 97 S. m. Tab. 8" |
|---|---|
| Type of publication: | Book / Working Paper |
| Notes: | Auch in: Weckruf. Westf. Bäcker- u. Konditorenzeitg. 1928 Köln, Wirtsch.- u. sozialwiss. Diss. v. 23. Febr. 1928 (Nicht für den Austausch) 3 S. Bibliographie |
| Source: | ECONIS - Online Catalogue of the ZBW |
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002275781