Angesichts sich polarisierender Märkte erschien die Entscheidung für eine Premiummarke lange Zeit als der Königsweg für Markenhersteller. Der ausgeprägte, auf Genuß und Geltung ausgerichtete Wandel des Konsumverhaltens in Verbindung mit einer gestiegenen, frei verfügbaren Kaufkraft - so die Überlegung - ließe sich mit einer auf betont hohe Qualität und Preise ausgerichteten Strategie in überdurchschnittliche Erträge transformieren.(...)