Steuerrecht - Steuerrechtliche Entscheidungen - Umsatzsteuer - Verpachtung eines landwirtschaftlichen Betriebs unter Zurückbehaltung eines forstwirtschaftlichen Teils - Keine Besteuerung nach Durchschnittsätzen - Wechsel von Besteuerung nach Durchschnittsätzen zur Regelbesteuerung - Vorsteuerabzug (BFH-Urteil vom 6.12.2001)