Suitability of reference materials for microbiological collaborative studies
| Year of publication: |
1993
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| Authors: | Berg, Ch ; Dahms, S. ; Hildebrandt, G. ; Jöckel, J. ; Weise, E. |
| Published in: |
Fleischwirtschaft : von der Erzeugung bis zur Vermarktung von Lebensmitteln tierischen Ursprungs ; Organ des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie e.V., Bonn. - Frankfurt, M : Dt. Fachverl, ISSN 0015-363X, ZDB-ID 41203x. - Vol. 73.1993, 11, p. 1325-1330
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