Type of publication: Book / Working Paper
Type of publication (narrower categories): Thesis
Notes:
Nagymáté, Emese (2009) Vitaminnal dúsított sörök előállítása és tanulmányozása. Doktori (PhD) értekezés, Budapesti Corvinus Egyetem, Élelmiszertudományi Doktori Iskola.
Source:
BASE