Bellin-Lestienne, Constance; Darmon, Nicole - In: Cahiers d'Economie et Sociologie Rurales 79 (2006), pp. 37-51
En 2001, environ 56 000 adultes étaient considérés en situation d’insécurité alimentaire dans le Comté de Sacramento. Malgré les six programmes d’aide alimentaire administrés par le gouvernement américain, le nombre de personnes ayant recours à des structures d’aide alimentaire...