Search Results - person:"ФАТКУЛЛИН РИНАТ ИЛЬГИДАРОВИЧ."

К ВОПРОСУ ОБЕСПЕЧЕНИЯ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ВОДЫ, ИСПОЛЬЗУЕМОЙ В ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВАХ

ПОТОРОКО ИРИНА ЮРЬЕВНА.; … - In: Вестник Южно-Уральского … 7 (2013) 3, pp. 165-169

Статья посвящена проблемам обеспечения качества воды, используемой в пищевых производствах. Рассмотрены причины высокой степени загрязненности воды системы...

Persistent link: https://www.econbiz.de/10011237431

ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ УЛЬТРАЗВУКОВОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ КАК ФАКТОРА ФОРМИРОВАНИЯ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ НАПИТКОВ НА НАТУРАЛЬНОМ СЫРЬЕ

ИЛЬГИДАРОВИЧ, ФАТКУЛЛИН РИНАТ - In: Вестник Южно-Уральского … 7 (2013) 3, pp. 200-202

Статья посвящена вопросам использования ультразвукового воздействия в решении задач улучшения потребительских характеристик морсов. Приведен сравнительный...

Persistent link: https://www.econbiz.de/10011237825

СИСТЕМНЫЙ ПОДХОД В ТЕХНОЛОГИИ ВОДОПОДГОТОВКИ ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ

ЮРЬЕВНА, ПОТОРОКО ИРИНА; … - In: Вестник Южно-Уральского … 7 (2013) 3, pp. 153-158

Статья посвящена вопросам использования системной методологии в решении задач пищевых производств. Авторами рассмотрена возможность применения системного...

Persistent link: https://www.econbiz.de/10011237844