Mourad, Camila Benatti; Novaes, Amilton Luiz; … - Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural - SOBER - 2008
O presente estudo tem como objetivo a avaliação do comportamento de consumo de hortaliças no Centro-Oeste verificando o … evolução dos hábitos alimentares pôde ser verificado. O estudo traz a evolução do consumo de hortaliças no Brasil a partir de …