Gaal, Bela - In: GAZDÁLKODÁS: Scientific Journal on Agricultural Economics 54 (2010) 6
A múlt áttekintése, a jelen értékelése és a jövő körvonalai ismét megerősítik azt a megállapítást – amely a rendszerváltás idején is megfogalmazódott –, hogy azok a környezeti (éghajlat, víz, hőmérséklet), történeti, tradicionális (évszázados szakmakultúra),...