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Search: subject_exact:"Backwaren"
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11
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11
Confectionery
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10
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10
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9
Internationaler Markt
9
Market analysis
9
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7
Germany
7
USA
7
United States
7
Brot
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Consumer goods marketing
5
Konsumgütermarketing
5
Großbritannien
4
Brand
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Demand
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Deutschland <bis 1945>
3
Estimation
3
Frankreich
3
Gebäck
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Geschichte
3
Getreidemühlenfabrikate
3
Getreideprodukt
3
Italien
3
Markenartikel
3
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3
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3
Theory
3
United Kingdom
3
Weizen
3
Austria
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Type of publication
All
Book / Working Paper
3
Type of publication (narrower categories)
All
Bibliografie
1
Language
All
German
3
Author
All
Binder, Fred
1
Franz, Margret
1
Jacob, Heinrich Eduard
1
Stokar, Walter von
1
Published in...
All
Schriftenreihe des Deutschen Brotmuseums
1
Source
All
ECONIS (ZBW)
3
Showing
1
-
3
of
3
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Relevance
Date (newest first)
Date (oldest first)
1
Die Brotnahrung ; Nachtr. 1
Franz, Margret
-
1979
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000100459
Saved in:
2
Die Urgeschichte des Hausbrotes : ein Beitrag zur Entwicklungsgeschichte der Nahrung
Stokar, Walter von
-
1951
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000597207
Saved in:
3
Sechstausend Jahre Brot
Jacob, Heinrich Eduard
-
1954
-
1. - 10. Tsd., nach d. amerikan. Original vom Verf. übers. u. eingerichtete dt. Ausg.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10014421746
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