Cortiza, Marlene Penichet; Garcés, Manuel Guerra; … - In: Observatorio de la Economía Latinoamericana (2008) 95
Dentro de la amplia gama de preocupaciones humanas relacionadas con la supervivencia en un mundo cada vez más complejo, se encuentra una de vital significación: la búsqueda y logro de un sustento alimentario para una población en perpetua expansión, que como contrapartida ve reducida por...