Der Erhalt und Ausbau der Gemüse- und Obstproduktion in Deutschland ist ein wichtiger Bestandteil zur Stärkung einer pflanzenbetonten Ernährung. Der Gartenbau ist stark von einer ausreichenden Wasserversorgung der Kulturen abhängig. Infolge der fortschreitenden Klimakrise verändert sich die...

Exporting perishable horticulture products is a complex undertaking which can create inefficiencies within export supply chains (ESCs). It is vital to identify an efficient ESC framework to enhance the competitiveness of horticultural exports. Whilst prior research has focussed on selected...

The effects of minimum wages on workers and firms depend on enforcement and compliance. While most research examines local determinants, this paper explores whether international market enforcement influences minimum wage impacts. In South Africa farmers exporting to the EU must comply with...

Der Erhalt und Ausbau der Gemüse- und Obstproduktion in Deutschland ist ein wichtiger Bestandteil zur Stärkung einer pflanzenbetonten Ernährung. Der Gartenbau ist stark von einer ausreichenden Wasserversorgung der Kulturen abhängig. Infolge der fortschreitenden Klimakrise verändert sich die...