Kommunaler Landbesitz und damit fehlende individuelle Eigentumsrechte am Weideland führen zu freiem Zugang, Überstockung und mangelndem Qualitätsbewußtsein gegenüber Weide und Vieh. Am Beispiel der traditionellen Viehhaltung in Kwazulu werden diese Probleme analysiert und...

Die Zuteilung von Rinderquoten und -permits dienen in Südafrika zur Regulierung der Rindfleischversorgung der wichtigsten Großstadt-Schlachthöfe. Die Erteilung von Quoten führt jedoch häufig zu einer künstlichen Einschränkung der Produktion. Vor diesem Hintergrund werden deshalb die...