Es ist angerichtet : Rezepte für Landwirtschaft und Ernährung der Zukunft
Manuel Schneider ...
| Year of publication: |
2001
|
|---|---|
| Other Persons: | Schneider, Manuel (contributor) ; Mertz, Torsten (contributor) ; Künast, Renate (contributor) |
| Publisher: |
München : Ökom, Gesellschaft für Ökologische Kommunikation |
| Subject: | Landwirtschaft | Agriculture | Ernährungsindustrie | Food industry | Agroindustrie | Agro-industry | Lebensmittelsicherheit | Food safety | Verbraucherschutz | Consumer protection | Ökologischer Landbau | Organic farming | Agrarreform | Agrarian reform | Agrarpolitik | Agricultural policy | Deutschland | Germany | Ernährung | Nachhaltigkeit |
| Extent: | 130 S. Ill., graph. Darst. 28 cm |
|---|---|
| Series: | Politische Ökologie. - München : Ökom-Verl., ISSN 0933-5722, ZDB-ID 1100451-4. - Vol. 2001,73/74 |
| Type of publication: | Book / Working Paper |
| Type of publication (narrower categories): | Aufsatzsammlung ; Sammelwerk ; Collection of articles of several authors ; Aufsatz in Zeitschrift ; Article in journal |
| Language: | German |
| Notes: | Enth. 27 Beitr kart. : DM 29.40, EUR 15.00, sfr 27.00 |
| ISBN: | 3-928244-69-8 |
| Classification: | Agrarsysteme ; Agrarwirtschaft |
| Source: | ECONIS - Online Catalogue of the ZBW |
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001627306