Frische außerordentlich stark betont : Beweggründe deutscher Verbraucher beim Fleischeinkauf - eine Untersuchung zur Bedeutung der regionalen Herkunft, Teil 1
Year of publication: |
2008
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Authors: | Branscheid, Wolfgang |
Published in: |
Fleischwirtschaft : von der Erzeugung bis zur Vermarktung von Lebensmitteln tierischen Ursprungs ; Organ des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie e.V., Bonn. - Frankfurt, M. : dfv-Mediengruppe, Dt. Fachverl., ISSN 0015-363X, ZDB-ID 41203-X. - Vol. 88.2008, 4, p. 94-97
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Subject: | Fleisch | Meat | Fleischwaren | Meat product | Konsumentenverhalten | Consumer behaviour | Deutschland | Germany |
Extent: | graph. Darst., Kt. |
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Type of publication: | Article |
Type of publication (narrower categories): | Aufsatz in Zeitschrift ; Article in journal ; Mehrbändiges Werk ; Multi-volume publication |
Language: | German |
Source: | ECONIS - Online Catalogue of the ZBW |
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