Obstáculos comerciales y salariales a la transición nutricional en la España de comienzos del siglo XX
Alternative title: | Commercial and salary obstacles for the nutritional transition in Spain at the beginning of the 20th century |
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Year of publication: |
octubre 2016
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Authors: | Gallego Martínez, Domingo |
Published in: |
Investigaciones de historia económica. - Barcelona : Elsevier España, ISSN 1698-6989, ZDB-ID 2615639-8. - Vol. 12.2016, 3, p. 154-164
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Subject: | Food prices | Public supplies | Foreign trade policy | Wages |
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