ДОКУМЕНТАЛЬНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА И ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ САДОВОДСТВА

Целью статьи является исследование особенностей организации ведения первичного учета в садоводческих предприятиях, поскольку он обеспечивает получение своевременной, достоверной и исчерпывающей информации для анализа деятельности хозяйства в целом и влияет на принятие эффективных управленческих решений. В работе проанализировано современное состояние организации первичного учета затрат и выхода продукции садоводства, выявлены недостатки и сделаны предложения по его улучшению. Обоснована необходимость совершенствования документального оформления качественных показателей продукции садоводства. Предложено использование в практической деятельности сельскохозяйственных предприятий, занимающихся производством продукции садоводства, Дневника поступления продукции садоводства (для специализированных хозяйств) и Акта на сортировку продукции садоводства во фруктохранилищах, с изменениями и уточнениями.