ОРГАНИЗАЦИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИТАНИЯ И ИХ ЗНАЧЕНИЕ В СФЕРЕ УСЛУГ

Предложены перспективные и приоритетные направления развития общественного питания в городе, а также требования для производства качественной продукции; выявлены задачи для создания современного производственнологистического центра для группы нескольких предприятий; рассмотрены типовые и производственные проблемы большинства предприятий.

MoreLess

Year of publication:	2012
Authors:	ДЖАБАРОВИЧ, ТОШЕВ АБДУВАЛИ ; АЛЕКСЕЕВНА, ЕВДОКИМОВА АННА
Published in:	Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия: Экономика и менеджмент. - CyberLeninka. - 2012, 3, p. 157-157
Publisher:	CyberLeninka Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Южно-Уральский государственный университет
Subject:	ОРГАНИЗАЦИЯ \| ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ \| ПРЕДПРИЯТИЕ \| ПРОИЗВОДСТВО \| ПРОДУКЦИЯ \| СФЕРА УСЛУГ \| ORGANIZATION \| CATERING \| ENTERPRISE \| MANUFACTURING \| PRODUCTS \| SERVICE INDUSTRY

freely available

Full text |

More access options

Check Google Scholar

In German libraries (KVK)

I need help

More details

Type of publication:	Article
Source:	RePEc - Research Papers in Economics

Persistent link: https://www.econbiz.de/10011237824