Ползите при анализ на рентабилността по клиенти в хотелиерството (The Benefits of Customer Profitability Analysis in the Hospitality Industry)

Bulgarian Abstract: В статията се разкриват ползите от прилагането на анализа на рентабилността по клиенти в контекста на спецификите на хотелиерския продукт и състоянието на управленското счетоводство в хотелите. На тази основа е аргументирана необходимостта управленското счетоводство и информационните системи в хотелите да бъдат приоритетно адаптирани и развивани в съответствие с целите и методическия инструментариум на анализа на рентабилността по клиенти, като същевременно запазят функцията си по набиране на информация за оперативните приходи и разходи по центрове на отговорност. Във връзка с това е предложен модел за провеждане на анализ на рентабилността по клиенти на база ABC-метод, като с помощта на пример са изяснени методическите аспекти и ползите от прилагането на подхода. Последните се състоят в осигуряването на информация за целите на вземане на редица мениджърски решения, свързани с управлението на разходи, продуктовия микс, ценообразуването, за оценка на представянето и въвеждането на различни маркетингови инициативи