Продовольственное обеспечение столичного мегаполиса Республики Казахстан: институты инфраструктуры, потенциал местного производства, обеспечение питанием социально незащищенных слоев населения

При формировании инфраструктуры обеспечения продовольствием населения столичного мегаполиса Казахстана г. Нур-Султан (Астана) и его пригородной зоны важная роль отводится оптимальному пространственному распределению запасов пищевых продуктов. В соответствии с нормами ВТО возможности государства по стимулированию развития сельского хозяйства ограничены. Приоритетными становятся задачи, которые возможно решить в рамках «зеленой корзины» ВТО, – формирование институтов инфраструктуры внутренней продовольственной помощи нуждающимся слоям населения региона, финансирование научно-исследовательских работ, субсидирование консультационных услуг, затрат по охране окружающей среды. В регионе создается системы технологически синхронизированных производственных процессов, операторов питания, складской и транспортной логистики, сервиса, оптовой и розничной торговли, способной качественно удовлетворить запросы населения. Новые институты инфраструктуры агропродовольственного рынка учитывают различные формы внутренней продовольственной помощи для поддержки отечественных производителей и переработчиков сельскохозяйственной продукции; механизмов развития производственной и товаропроводящей инфраструктуры, использования современных электронных платежных систем