ТЕХНОЛОГИЯ ПЛОДОВЫХ ВИН ИЗ АКТИНИДИИ КОЛОМИКТА И ЛИМОННИКА КИТАЙСКОГО
Показана возможность использования актинидии коломикта и лимонника китайского в качестве сырья для приготовления вин плодовых.
Year of publication: |
2006
|
---|---|
Authors: | ЗАХАРЕНКО Е.М. ; ПАЛАГИНА М.В. ; ЛОГАЧЕВ В.В. ; ЧЕРКАСОВА С.А. |
Published in: |
Известия Дальневосточного федерального университета. Экономика и управление. - CyberLeninka. - 2006, 3, p. 71-75
|
Publisher: |
CyberLeninka Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Дальневосточный федеральный университет» |
Saved in:
freely available
Saved in favorites
Similar items by person
-
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДАЛЬНЕВОСТОЧНОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ В СБРОЖЕННЫХ ПРОДУКТАХ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ
ПАЛАГИНА М.В., (2013)
-
ПАЛАГИНА М.В., (2007)
-
КВАСЫ НА ПРИРОДНОЙ МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ С СИРОПАМИ ИЗ ЯГОД ДИКОРОСОВ
ПАЛАГИНА М.В., (2012)
- More ...