ФОРМИРОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИОННЫХ СТРУКТУР ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА

В статье рассматриваются вопросы формирования организационных структур для предприятий сферы услуг в условиях конкурентного динамичного рынка. Предлагается оригинальный подход к обоснованию количества персонала для мягких организационных структур на примере предприятий малого и среднего гостиничного бизнеса на основе применения теории массового обслуживания.

MoreLess

Year of publication:	2013
Authors:	АЛЕКСАНДРОВИЧ, РОДИОНОВ ДМИТРИЙ
Published in:	ИЗВЕСТИЯ САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКОГО УНИВЕРСИТЕТА ЭКОНОМИКИ И ФИНАНСОВ. - CyberLeninka. - 2013, 3, p. 131-133
Publisher:	CyberLeninka Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Санкт-Петербургский государственный инженерно-экономический университет"
Subject:	СФЕРА УСЛУГ \| ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС \| ПЕРСОНАЛ \| МЯГКИЕ ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ СТРУКТУРЫ \| СИСТЕМА МАССОВОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ \| ВЕРОЯТНОСТЬ ОБСЛУЖИВАНИЯ \| SERVICE INDUSTRIES \| HOTEL BUSINESS \| PERSONNEL \| FLEXIBLE ORGANIZATIONAL STRUCTURES \| QUEUING SYSTEM \| PROBABILITY OF SERVICE

More details

Type of publication:	Article
Source:	RePEc - Research Papers in Economics

Persistent link: https://ebvufind01.dmz1.zbw.eu/10011221044