Caracterización del mercado argentino de hortalizas orgánicas

El objetivo del trabajo es investigar el mercado interno de hortalizas orgánicas frescas, con particular énfasis en los factores que influyen en las decisiones de compras y las características del consumidor y el conocimiento que el mismo posee sobre dichos alimentos.

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Year of publication:	2005
Authors:	Lupín, Beatriz ; Gentile, Natacha
Institutions:	Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata
Subject:	Alimentos Orgánicos \| Hortalizas \| Mercado Interno \| Perfil del Consumidor \| Disposición a Pagar \| Argentina

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Extent:	application/pdf
Series:	Nülan. Deposited Documents.
Type of publication:	Book / Working Paper
Notes:	Published in Revista Argentina de Economía Agraria, 8(1), 2005, pp. 42-56
Source:	RePEc - Research Papers in Economics

Persistent link: https://www.econbiz.de/10010790813