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Evaluation en ligne et récits d'expériences au restaurant : quels effets de l'âge de l'e-évaluateur?
Clauzel, Amélie, (2013)
Rencontre de service et rôle de la distance sociospatiale : le cas des restaurants
Clauzel, Amélie, (2015)
Dining alone or together? : the effect of group size on the service customer experience
Clauzel, Amélie, (2019)