L'évolution des rendements céréaliers dans une situation d'efficacité allocative

La régulation de l'offre céréalière constitue l'un des enjeux essentiels de la réforme de la PAC de mai 1992. L'évolution à court et moyen terme des rendements céréaliers s'avère ainsi cruciale. Celle-ci est analysée au moyen d'un modèle paramétrique, les producteurs agricoles étant supposés allocativement efficaces. Si la baisse des rendements apparaît sans ambiguïté pour les divers cas envisagés, il est mis en évidence l'existence d'effets amortisseurs de celle-ci : gel des terres, situation de rendements décroissants, situation de rigidité pour certains facteurs tels que la terre ou le travail.