Les apports de l'action collective à la construction de la qualité dans les filières céréalières : valorisation du mil par l'association des commerçants de San au Mali
Year of publication: |
2008
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Authors: | Tallec, Fabien ; Egg, Johny |
Institutions: | Département Sciences Sociales, Agriculture et Alimentation, Espace et Environnement (SAE2), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) |
Subject: | mali | afrique | sahelcéréale | politique agricole | milacceptabilitésigne de qualitéaction collective | coordination | association de commercantsconstruction de la qualité |
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