Management von Qualitätsdaten : eine empirische Analyse der ökologisch wirtschaftenden Schweinehaltungsbetriebe in Deutschland
Year of publication: |
2011
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Authors: | Hoffmann, Christa ; Doluschitz, Reiner |
Published in: |
Möglichkeiten und Grenzen der wissenschaftlichen Politikanalyse : 50. Jahrestagung der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e. V. vom 29. September bis 1. Oktober 2010. - Münster : Landwirtschaftsverl., ISBN 978-3-7843-5176-6. - 2011, p. 71-82
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Subject: | Schweinehaltung | Pig farming | Ökologischer Landbau | Organic farming | Lebensmittelsicherheit | Food safety | Qualitätsmanagement | Quality management | Informationsmanagement | Information management | Deutschland | Germany |
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