Satisfaire aux demandes de dématérialisation des factures d'un client distributeur : exigence supplémentaire ou avantage partagé ?

Favrichon est une entreprise centenaire de 35 personnes, spécialisée dans la fabrication de céréales biologiques pour le petit déjeuner. Rachetée en 2003 par Brooks Wallin, un directeur financier américain, elle appartient au groupe 'Organic Stories'. Favrichon est une des rares entreprises à travailler la matière première depuis la récolte des céréales, jusqu'au produit fini. Elle vend sous marque propre ou sous marque distributeur en France et dans une dizaine de pays. Son principal client, Carrefour France, dans une logique de dématérialisation des factures a impulsé un nouveau système d'échange comptable auquel Favrichon doit se soumettre. Ma mission de stage consiste à mettre en œuvre cette dématérialisation via des prestataires externes.