Schlachttierbeurteilung - Schlachtkörperbewertung
von Lothar Schön. Hrsg. von der Tierzuchtabteilung der DLG
| Year of publication: |
1961 ; 2., völlig neu bearb. Aufl.
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| Authors: | Schön, Lothar |
| Institutions: | Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft / Tierzuchtabteilung (contributor) |
| Publisher: |
Frankfurt (Main) : DLG-Verl. |
| Subject: | Fleisch | Schlachterei |
| Extent: | 52 S. Ill., Tab. Anh. (8 Bl. mit 16 Abb.) 8 |
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| Series: | Arbeiten der DLG. - Frankfurt, M. : DLG-Verl., ISSN 0365-1665, ZDB-ID 532078-1. - Vol. N.F., 25 |
| Type of publication: | Book / Working Paper |
| Language: | German |
| Source: | ECONIS - Online Catalogue of the ZBW |
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000526102