Systèmes d’innovation et concurrence entre clusters régionaux : un nouveau french paradoxe dans la viticulture française ?

La communication analyse le rôle de la recherche et de l’innovation dans la différenciation économique des régions viticoles françaises. Après un parcours des travaux sur l’innovation dans le secteur vigne et vin, les résultats de trois travaux empiriques sont confrontés : une caractérisation des systèmes régionaux d’innovation dédiés à ce secteur, une analyse de l’évolution du poids économique de chaque vignoble, une étude bibliométrique des productions scientifiques sur la vigne et le vin selon la localisation régionale des chercheurs. Les résultats montrent trois types de situations régionales et confirment le paradoxe apparent d’une absence de correspondance entre l’importance du système régional d’innovation et les performances économiques de chaque vignoble. Au-delà de facteurs structurels (taille et spécialisation du vignoble, structures des entreprises…) se pose la question d’une caractérisation plus précise des institutions et réseaux pertinents pour l’innovation viticole, de leurs coûts publics et privés et des dynamiques d’apprentissages associées.