Tiefgekühlt und doch nicht haltbar! : das Lebensmitteldiktat der Konzerne ; ein Diskussionsbeitrag der Öko-Inst. Freiburg
Gerhard Häussler; Peter Heller; Christel Rosenberger
| Year of publication: |
1987 ; 1. Aufl.
|
|---|---|
| Authors: | Häußler, Gerhard ; Heller, Peter W. ; Rosenberger, Christel |
| Other Persons: | Heller, Peter W. (contributor) ; Rosenberger-Balz, Christel (contributor) |
| Institutions: | Öko-Institut (contributor) |
| Publisher: |
Freiburg i. Br. : Dreisam-Verl. |
| Subject: | Agroindustrie | Agro-industry | Ernährungspolitik | Nutrition policy | Lebensmitteltechnik | Food engineering | Deutschland | Germany | Ernährungsindustrie | Food industry | Landwirtschaft | Agriculture | Deutschland <Bundesrepublik> | Lebensmittelwirtschaft | Gefrierkette | Agrobusiness | Vertikale Konzentration | Bio-Lebensmittelwirtschaft |
| Description of contents: | Table of Contents [d-nb.info] |
| Extent: | 108 S Ill., graph. Darst 21 cm |
|---|---|
| Type of publication: | Book / Working Paper |
| Language: | German |
| ISBN: | 3-89125-251-X |
| Source: | ECONIS - Online Catalogue of the ZBW |
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009773494