Est-on vraiment proche en vente directe ? Typologie des consommateurs en fonction de la proximité perçue dans trois formes de vente : AMAP, Points de vente collectifs et Marchés

Cet article présente une analyse des scores de proximité perçue par des consommateurs dans trois modalités de vente directe : AMAP, Points de Vente Collectifs et marchés. Prenant appui sur un échantillon de 566 individus ces travaux montrent qu’il est possible de distinguer trois types de consommateurs : les intimes, les affiliés et les distants. Ces trois types peuvent par ailleurs être identifiés dans chacune des modalités de vente étudiée.

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Year of publication:	2013
Authors:	Hérault-Fournier, Catherine
Institutions:	Département Sciences Sociales, Agriculture et Alimentation, Espace et Environnement (SAE2), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)
Subject:	comportement des consommateurs \| vente directe \| amap \| confiancecircuit courtproximité

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Series:	Working Papers.
Type of publication:	Book / Working Paper
Notes:	Published in Management et Avenir 167 pages long184
Source:	RePEc - Research Papers in Economics

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