Carrau, Javier - In: Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros (2013) 236
En este estudio se analiza el traje legal de los Consejos Reguladores de las Denominaciones de origen y otros sistemas de calidad agroalimentaria en Espana en la legislacion estatal y autonomica. El previsible eclipse progresivo o paralizacion del modelo mayoritario, estructurado en torno a una...