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subject:"Germany"
~subject:"Arbeitsgruppe"
~subject:"Fleischwirtschaft"
~type_genre:"Article in journal"
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Search: subject_exact:"Backgewerbe"
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Backgewerbe
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Bakery industry
39
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United States
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Deutschland
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Meat industry
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Frankreich
3
India
3
Indien
3
Organisatorischer Wandel
3
Organizational change
3
Productivity
3
Produktivität
3
Russia
3
Russland
3
1960-1986
2
Backwaren
2
Bakery product
2
Betriebsgröße
2
Cartel
2
Competition
2
Consumer behaviour
2
Firm size
2
Handwerk
2
Hedging
2
Kartell
2
Konsumentenverhalten
2
Mexico
2
Mexiko
2
Netherlands
2
Niederlande
2
Product quality
2
Produktqualität
2
Risikomanagement
2
Risk management
2
Schweden
2
Skilled crafts
2
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All
Undetermined
1
Type of publication
All
Article
8
Type of publication (narrower categories)
All
Article in journal
Graue Literatur
12
Non-commercial literature
12
Aufsatz in Zeitschrift
8
Aufsatz im Buch
7
Book section
7
Hochschulschrift
6
Thesis
6
Market information
5
Marktinformation
5
Advisory report
4
Arbeitspapier
4
Bibliografie enthalten
4
Bibliography included
4
Gutachten
4
Working Paper
4
Case study
3
Fallstudie
3
Statistics
2
Statistik
2
Adressbuch
1
Biografie
1
Collection of articles of several authors
1
Company information
1
Directory
1
Firmeninformation
1
Guidebook
1
No longer published / No longer aquired
1
Ratgeber
1
Sammelwerk
1
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Language
All
German
5
English
2
French
1
Author
All
Poutsma, Erik
2
Tillaart, Harry van der
2
Friebel, Guido
1
Heinz, Matthias
1
Honig, Gerhart
1
Hy, M.
1
Krüger, Miriam
1
Lassaut, B.
1
Meeh, Gunther
1
Meyerhöfer, Walter
1
Nicolas, F.
1
Wellmann, Tobias
1
Zmarzlik, Johannes
1
Zubanov, Nick
1
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Published in...
All
Cahiers de l'ISMEA / AG, Progrès et agriculture
1
Controlling : Zeitschrift für erfolgsorientierte Unternehmenssteuerung
1
Der Betrieb
1
Economies et sociétés : cahiers de l'ISMEA
1
Ifo-Schnelldienst
1
Internationales Gewerbearchiv : IGA ; Zeitschrift für Klein- und Mittelunternehmen
1
Labour and society : a quarterly journal of the International Institute for Labour Studies
1
Les stratégies agro-industrielles
1
The American economic review
1
Wettbewerb in Recht und Praxis : wrp
1
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Source
All
ECONIS (ZBW)
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subject_exact:"bankgewerbe"
(689 results)
1
Team incentives and performance : evidence from a retail chain
Friebel, Guido
;
Heinz, Matthias
;
Krüger, Miriam
; …
- In:
The American economic review
107
(
2017
)
8
,
pp. 2168-2203
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011713262
Saved in:
2
Prozesskostenrechnung für mittelständische Bäckerei-Betriebe : ein Werkzeug mobilisiert durch Strukturwandel und (Rohstoff-)Preisänderungen
Meeh, Gunther
;
Wellmann, Tobias
- In:
Controlling : Zeitschrift für erfolgsorientierte …
20
(
2008
)
10
,
pp. 551-557
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003761248
Saved in:
3
Die Neuregelung des Ladenschlusses und der Bäckerarbeitszeit
Zmarzlik, Johannes
- In:
Der Betrieb
49
(
1996
)
35
,
pp. 1774-1777
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001204314
Saved in:
4
Das Nachtbackverbot : ein Rückblick
Honig, Gerhart
- In:
Wettbewerb in Recht und Praxis : wrp
42
(
1996
)
11
,
pp. 1077-1079
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001206173
Saved in:
5
Nahrungsmittelhandwerk : mit Qualität und Angebotsvielfalt gegen Niedrigpreiskonkurrenz
Meyerhöfer, Walter
- In:
Ifo-Schnelldienst
43
(
1990
)
10
,
pp. 23-31
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001082478
Saved in:
6
Concurrence entre les formes industrielles et artisanales de production-distribution des biens alimentaires : exemples de la boulangerie et de la boucherie
Hy, M.
-
1989
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001329649
Saved in:
7
Development of retail trade : employment in the baking and meat products industries
Poutsma, Erik
- In:
Labour and society : a quarterly journal of the …
14
(
1989
)
1
,
pp. 81-92
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001086335
Saved in:
8
Bäckerei und Fleischerei in den Niederlanden
Poutsma, Erik
- In:
Internationales Gewerbearchiv : IGA ; Zeitschrift für …
37
(
1989
)
4
,
pp. 249-260
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001084286
Saved in:
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