CABRAL, JOSE EDNILSON DE OLIVEIRA - Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural - SOBER - 2006
Através de uma estrutura conceitual derivada da literatura econômica sobre marketing e comercialização agroalimentar, esse artigo descreve o processo de comercialização da amêndoa da castanha de caju pelo Brasil, em termos de canais de marketing, agentes e margens. O artigo é...